Alles over Baskische cultuur

Culturen over de hele wereld: de Basken

Baskische bevolking is een etnische groep die voornamelijk langs de Frans-Spaanse grens leeft, nabij de kust van de Golf van Biskaje in de regio van de westelijke Pyreneeën. Administratief. het historische 'Baskenland' valt binnen de huidige administratieve grenzen van de Baskische Autonome Gemeenschap en Navarra in Spanje, en het Departement Pyrénées-Atlantiques in Frankrijk. De belangrijkste steden van het Baskenland zijn Bilbao, San Sebastian en Vitoria-gastez in Spanje. Er zijn in totaal ruim tweeënhalf miljoen mensen die zichzelf identificeren als Baskisch. De meeste van deze mensen wonen in Spanje en Frankrijk, in aanvulling op een omvangrijke diaspora van Baskische afkomst die aanwezig is in bepaalde groepen volkeren in Noord- en Zuid-Amerika. Het Baskische erfgoed wordt bijvoorbeeld beschouwd als een integraal bestanddeel van de cultuur van de Republiek Chili. Verder naar het noorden zijn er minstens 50.000 mensen in de VS die beweren Baskische voorouders te hebben.

De meeste Baskische mensen praktiseren het rooms-katholicisme, en de regio voorzag enkele van de meest invloedrijke christelijke missionarissen ter wereld, zoals Francis Xavier en Ignatius Loyola. De cultuur geeft het grootste belang aan de familiehuishoudens op Baskenland, die de mensen binden tot een vermeende nationale gemeenschap. Traditionele successierechten benadrukken de ondeelbaarheid van het familieterrein en volgen de eerste generatie, waarbij de oudste mannelijke nakomelingen de opdracht krijgen om de integriteit van de familiehuishouding te behouden.

Keuken

Baskische keuken is gerelateerd aan, maar verschillend van, de bredere Iberische culinaire cultuur van hun buurlanden. Het wordt bijvoorbeeld gekenmerkt door gulle uitspattingen van New World-tomaten en rode pepers die eeuwen geleden zijn geïntroduceerd. Traditioneel Baskische gerechten bevatten vaak langzaam gegrild vlees, of vis en verschillende vleesgerechten. Misschien is de meest beroemde Baskische stoofpot 'Marmitako', een soort tonijnstoofpot, die langzaam wordt gekookt met uien, aardappelen en natuurlijk het gebruikelijke gebruik van tomaat en rode peper. Het Baskische gehemelte wordt op dezelfde manier beïnvloed door de productie van de zee en het land. De regio staat ook bekend om zijn unieke variëteit aan cider, de 'Basque Cider', en de vele 'cider-huizen' waar het van kan worden genoten.

Taal

De Baskische taal is een van de weinige overgebleven talen in Europa die geen verband houdt met de Indo-Europese groep van talen. Dit had geleid tot een wijdverbreid geloof over het Baskische volk als een van de inheemse volkeren van Europa. De Baskische taal ( Euskara in Baskisch) heeft nog steeds een centrale plaats in de culturele verbeeldingskracht van de Baskische bevolking. De naam voor het Baskenland in de Baskische taal is Euskal Herria, wat etymologisch betekent 'Baskische spreker', wat, ruwweg vertaald in Engelse connotaties, 'de plaats zou zijn waar de Baskische taal wordt gesproken'.

Staat van de cultuur

In de Baskische taal is het gebruik in de 19e en 20e eeuw voortdurend afgenomen. Pas nu, in het kielzog van de recentere Baskische separatistische en separatistische bewegingen in Spanje, is het gebruik van Basque in de eerste taal toegenomen. In Frankrijk wordt de taal nog steeds geconfronteerd met een voortdurende daling van het aantal sprekers. Het taalprobleem stond centraal in een lange, soms gewelddadige, secessionistische beweging die al meer dan 30 jaar in Spanje voortduurt. Gedurende hun diaspora hebben veel Basken gemeld dat ze vandaag nog steeds Baskisch thuis spreken. Niettemin, overal ter wereld waar deze mensen wonen, staat de Baskische taal voor de dreiging van culturele passiviteit en uitroeiing, omdat dominante taalassimilatie gepaard gaat met toenemende druk van globalisering en massamedia.

Aanbevolen

De belangrijkste oorzaken van de Eerste Wereldoorlog
2019
Hoogste bergen in Afghanistan
2019
Top 15 exportlanden van pyriet
2019