Landen die de meeste eieren consumeren

Eieren zijn een favoriet voedselproduct in de meeste huizen over de hele wereld. Ze worden soms rauw gegeten of gebruikt in salades, gebakken voedsel, stoofschotels en als tussendoortje. Op de meeste plaatsen zijn eieren een essentiële voedingscomponent vanwege hun voedzame waarde. Sommige van de factoren die de consumptie van eieren in bepaalde regio's beïnvloeden, zijn culturele waarden, religieuze overtuigingen, klantvoorkeuren en inkomensniveaus. De landen die het gemiddelde verbruik van eieren per persoon leiden, zijn Japan, Paraguay, China, Mexico, Oekraïne, Maleisië, Brunei, Slowakije, Wit-Rusland en de Russische Federatie.

Landen die de meeste eieren consumeren

Japan

Japan verbruikt meer eieren dan ergens anders in de wereld. Gemiddeld eet een Japanse persoon 320 eieren per jaar. Japan heeft een levendige eierindustrie met grootschalige pluimveehouders, verwerkers en marketeers. De vraag naar eieren in Japan is zo hoog dat de pluimveepopulatie bijna gelijk is aan de menselijke populatie van 120 miljoen inwoners. Japan is ook een van 's werelds grootste importeurs van eieren en eiproducten. Pluimveehouders in Japan hebben geavanceerde technieken voor de productie en verwerking van eieren toegepast. In sommige gevallen zijn eieren verrijkt met mineralen en vitamines en worden ze met een premie verkocht. Eieren in Japan worden meestal rauw gegeten. Niettemin worden ze ook geconsumeerd in gebak, in hartige gerechten en met rijst.

Paraguay

De gemiddelde Paraguayaanse burger eet jaarlijks ongeveer 309 eieren. Bewoners van Paraguay verbruiken over het algemeen meer eieren dan inwoners van naburige Zuid-Amerikaanse landen. De eieren worden vaak als tussendoortje gegeten of gebruikt bij het maken van desserts, stoofschotels en salades. De vraag naar eieren in Paraguay is beïnvloed door gezondheidsproblemen met een hoog cholesterolgehalte. Bovendien hebben de hoge productiekosten van eieren geresulteerd in een hogere eiprijs die de consumptie van eieren negatief beïnvloedde.

China

Eieren zijn een essentiële bron van eiwitten in Chinese huishoudens waar de gemiddelde persoon ongeveer 300 eieren per jaar eet. Eieren zijn een handige, goedkope en voedzame voedselbron in China. Een groot percentage van de eieren die in China worden geconsumeerd, wordt geproduceerd in kleinschalige boerderijen op het platteland van China. De Chinezen consumeren hun eieren in gekookte of rauwe vorm. Eieren worden ook gebruikt als ingrediënten bij het maken van desserts zoals vla en mousse. De Chinese autoriteiten houden de eierhouderij en de productie nauwlettend in het oog om ervoor te zorgen dat aan de hoogste normen wordt voldaan. Het land heeft beperkingen op het gebruik van antibiotica en pesticiden in pluimveebedrijven. Regulering van de eiproductieindustrie zorgt ervoor dat de geproduceerde eieren veilig zijn voor menselijke consumptie en zorgt ervoor dat er geen schade aan het milieu ontstaat.

Mexico

Mexico is het op drie na hoogste land met betrekking tot de consumptie van eieren per persoon. In de afgelopen vijf jaar is de consumptie van eieren in Mexico sterk afgenomen. De daling werd toegeschreven aan een uitbraak van de vogelgriep in combinatie met stijgende prijzen voor eieren. De overheid kwam echter tussenbeide en herstelde de dingen weer normaal. Momenteel eten Mexicanen hun eieren gefrituurd, gepocheerd of roerei. Naast het eten van schaaleieren, is het Mexicaanse verbruik van op eieren gebaseerde producten aanzienlijk gestegen.

Voordelen van Egg Consumption

Eieren bevatten essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en eiwitten die nodig zijn voor een gezond leven. Ze zijn eenvoudig te bereiden en een handige voedselbron. Eieren zijn ook redelijk betaalbaar en geschikt voor huishoudens met een laag inkomen.

Landen die de meeste eieren consumeren

Rang	land	Waarde
1	Japan	52.46
2	Paraguay	51.59
3	China	51.09
4	Mexico	50, 23
5	Oekraïne	49.35
6	Maleisië	45, 39
7	Brunei Darussalam	44.28
8	Slowakije	43.98
9	Wit-Rusland	43.46
10	Russische Federatie	42.28